20世纪以来,发达国家经过几次贸易革命,贸易产业已经高度发达,其在国民经济中的地位日益重要。从世界贸易业的发展过程中,可以看出21世纪贸易现代化的一些主要趋势,并且这些趋势在中国贸易现代化进程中已经日渐明显。
一、经营方式连锁化
连锁店是在同一本部集中统一管理下,由共同开展同类商品或服务的分散经营的多个店铺所组成的商业或服务业集团。连锁店同独立商店及一般的分店制相比较,其特点是:多店铺结构、统一经营、联购分销、专业化分工、企业形象统一、商品结构大众化。连锁经营的基本原理,就是把现代工业大生产的原理应用于贸易领域,实现经营活动的标准化、单纯化、专门化、集中化。连锁经营作为一种先进的经营方式,其优势在于:能够取得规模经济效益、能够提高经营效率、有利于减少交易费用、增强竞争能力。经过了140多年的发展,作为继百货商店之后的第二次零售革命,连锁店在发达国家早已超过百货店,跃居零售业的霸主地位,连锁店已成为现代商业和服务业中最大、最重要的企业组织形式。世界贸易业的发展实践充分表明,连锁经营是一种十分有效的现代经营方式,发达国家的大型贸易集团大都采取了连锁经营形式。
目前,世界各国连锁店的种类很多,从产权关系看,有正规连锁店、自由连锁店、特许连锁店;从地域范围看,有局部性连锁店、地区性连锁店、全国性连锁店、国际性连锁店;
从主导者看,有生产者主导型连锁店、批发商主导型连锁店、零售商主导型连锁店、批发商与零售商联合主导型连锁店;
从经营内容看,有综合性连锁店、专业性连锁店;
从业态看,有超级市场连锁店、便利店连锁店、专业店连锁店、廉价店连锁店等;
从行业看,有连锁百货店、连锁饮食店、连锁旅店等。
连锁经营已经从美国、欧洲、日本等国逐步扩展到世界各个国家和地区。新加坡、中国香港和台湾等地于20世纪60年代前后开始导入连锁经营,发展速度很快。我国自20世纪90年代初引入连锁经营形式之后,也迅速发展起来。可以预见,连锁经营作为世界性的贸易潮流,不仅在当代仍然方兴未艾,而且在将来也会日益兴旺发达。
二、贸易业态多元化
随着社会化大生产和现代市场经济的发展,贸易业态也随之发生变化。贸易现代化并不排斥贸易业态的多元化。
一方面,原有的贸易业态逐步走向成熟和发展;
另一方面,新的贸易业态又不断涌现。新旧贸易业态并存,呈现出多元化的趋势。
无论是批发业,还是零售业,都是多种业态并存。批发商业的业态主要有:专职批发商,包括完全职能批发商和有限职能批发商;代理商和经纪商;生产厂家的销售分支机构和办事处;其它批发商业组织,包括农产品[购批发商、石油趸批发商和拍卖行等。零售商业的业态很多,从经营内容来看,有专业店、综合店、百货店、超级市场、巨型超级市场(大卖场)、便利店、杂货店、精品店、专卖店、旧货店、跳蚤市场、家庭生活改善中心等;从价格特点来看,有廉价店(折扣店)、仓储店、目录廉价展销店、一价店、会员店、消费合作社等;从店铺形式来看,有店铺零售商和无店铺零售商(如网络、邮购、直销、自动售货机等);从管理形式来看,有独立零售店、购物中心、商店街、摩尔等。
三、贸易组织联合化
随着贸易领域竞争和垄断的不断加剧,国外贸易组织增强竞争能力和取得规模效益,便走向了大型化、一体化和联合化。
1.一些大型批发公司、百货商店、超级市场等通过资本积聚和集中进行合并,组建贸易企业集团不断发展壮大。
2.中小型贸易企业为了与大资本抗衡,发展连锁店,组建合作社。
3.工商企业联合组建一体化组织。贸易业与一、二产业等相互渗透、融合,工商、农商、农工商一体化趋势日益明显。贸易业与其它产业的联合主要有三种形式:
(1)以工业企业为核心,向贸易领域渗透,形成生产、批发、零售或生产、零售一体化的组织,这种形式在汽车、石油、家用电器、化妆品等行业较为普遍;
(2)以商业企业为核心,向生产领域渗透,形成产销一体化组织,大型贸易集团自己设立加工企业,或与生产企业联合,或与农业合作社及大型农场联合,建立生产基地;
(3)商业企业之间的一体化联合,如批发企业之间、零售企业之间、批发企业与零售企业之间均可实行一体化联合。贸易业已从单纯衔接产需、推销产品的功能,向引导和组织生产、引导和创造消费需求的功能转化,发挥贸易主导功能。随着贸易组织的联合化,大型贸易企业的市场地位日益突出。产业集中度不断提高,如,德国前10家零售企业零售额,占德国市场份额的80%以上;美国零售企业100强实现的销售额,占美国市场份额的1/3以上。
四、经营战略多角化
在激烈的市场竞争条件下,多角化经营已成为国外贸易业发展的一个大趋势。多角化经营的战略主要有4种:
1.跨业化经营。
一是综合性贸易企业进一步扩大经营范围。日本的季节集团的前身是西武百货店20世纪80年代以前以贸易业和饮食业为主要发展方向,20世纪80年代以后以建立u201c生活综合产业u201d集团为发展目标,把经营触角向海内外旅游、饭店、日用品制造、金融、保险、租赁、不动产等多种产业领域延伸。目前,其非贸易业的经营比重已占到集团经营总额的50%以上。二是专业化贸易企业向综合化发展。在西方国家,这种情况相当普遍。美国的西尔斯·娄巴克公司原来只是一个小钟表店,现已发展成为最大的连锁集团之一,它不仅经营商业和外贸,而且还跨业经营保险、金融服务和房地产业等。
2.兼业化经营。
一是批发企业兼营零售业务;
二是零售企业兼营批发业务;
三是贸易企业兼搞加工业。
美国由零售企业生产的食品,占食品生产总量的10%左右。
3.品牌化经营。
一是代理品牌经营,通过实行代理制,负责制造商品牌商品的总代理、总经销;
二是自有品牌经营,国外许多大型贸易企业都实施了自有品牌战略,通过自身的经营网络销售自有品牌商品。在美国超市销售的商品中,40%以上的商品为贸易企业自有品牌。
4.跨国化经营。
随着国际分工和世界市场的发展,特别是经济全球化进程的加快,发达国家的许多大型贸易企业纷纷把国际化作为一个重要的经营战略,跨国化经营已成为国外贸易业发展的大势所趋。许多跨国公司通过分布在世界各地的众多连锁店,构成了强大的跨国连锁体系。
在2006年度世界500强排名中,美国零售业巨子沃尔玛公司以(2005年度)2880亿美元的营业收入总额名列世界第一。至2007年1月8日,沃尔玛在全球已有分店6723家,其中在美国有3973家,美国国外的13个国家中有2750家(包括在中国的71家);雇员人数180多万,其中在美国国内超过了130万,国外超过了50万(包括在中国的超过3.6万);已建立100多个大型配送中心。
美国的麦当劳快餐连锁公司在全世界的120多个国家和地区已开设30000多家分店。美国的肯德基快餐连锁公司有10000多家分店分布在80多个国家和地区。
法国家乐福公司有10000多家分店,员工总数超过36万人,业务范围涉及世界33个国家和地区。
德国麦德龙公司有近3000家分店,分布在15个国家。贸易企业越是走向跨国化,其经营收益就越是丰厚。
贸易业的跨国化经营是双向的, 一方面向国外扩张,寻找新的市场,另一方面吸引大量的外国投资,向外国资本开放。自1992年日本八佰伴进入上海至今,沃尔玛、家乐福、麦德龙等全球50家最大的跨国商业巨头已有半数进入了中国市场。
五、营销方式多样化
在日益激烈的贸易业竞争中,国外贸易业的营销方式日趋多样化,尤其是零售商业更是多种多样。在巩固和发展原有店铺销售的基础上,大力发展各种现代营销方式。
1.改变面对面的柜台售货方式,普遍推广开架售货、自助服务的方式。随着自选商场、超级市场的发展,发达国家普及推广了自助服务的售货方式。目前在美国零售业中,顾客与售货员面对面的售货方式已近消失,只有极少数经营高档消费品的老字号百货店仍然保留这种古老的经营方式。
2.延长营业时间,大力发展24小时营业的便利店、夫妻店、u201c7-11u201d店等。
3.抢抓各种商机,填补市场空白,积极发展专业店、样本店和补齐店(怪缺店)、u201c跳蚤u201d市场(旧货市场)、星期日市场、水上市场和圣诞市场等。
4.开展消费者信贷业务,逐渐改变u201c一手钱一手货u201d的传统销售方式。消费者信贷的主要形式有分期付款、信用卡、商业支票和零售商贷款等。
5.发展各种形式的无店铺销售。无店铺销售主要有网络销售、邮寄销售、流动销售(直销或上门访问推销)、自动售货机销售等形式。网络销售主要是利用网络技术,建立网上商店,通过互联网来销售商品。
目前,美国50%以上的食品企业设立了自己的网站,80%左右的食品批发商和配送商通过网络销售。邮寄销售主要是通过电话、电视、报刊、广播、通信等传媒方式向顾客介绍宣传商品进行销售的一种方式。流动售货具有简便、准确、快捷的特点,也是广为各国贸易企业采用的方式。自动售货机是使用硬币、纸币或代金卡就可以自动出售物品、信息或服务的机器。
自动售货机销售的特点是:24小时供给商品,购货手续简便迅速,有效地利用空间。自动售货机销售的广泛采用,在欧美是1930年左右,在日本是1960年以后,日本全国平均20多人就拥有1台自动售货机。最近,日本又开始将自动售货机引入超级市场,出现了无人售货超级市场,即不需雇员而只靠自动售货机售货,节省人力成本开支,其经营成本比一般超级市场要减少30%。
六、布局趋向郊区化
20世纪50年代以来,发达国家城市的发展出现了逆城市化的趋势。城市人口不断增加、规模膨胀、交通拥挤、环境恶化、地价高涨,城市产业开始向郊区扩散,人口向郊区迁移,加上政府对开发建设卫星城的优惠政策、公共交通设施和交通工具的改进、国民收入的提高和私人小汽车的普及等因素,使郊区的市场机会大大看好。市区商业资本也纷纷涌向郊区,许多百货店、超级市场、连锁店等也陆续在郊区开设分店,形成了各种郊区购物中心。从而出现了市区商业的衰退和郊区商业的繁荣。
国外甚至称郊区购物中心为零售商业的u201c第三次革命u201d,郊区商业成了国外贸易业发展的一大趋势。随着城市化水平的提高,郊区居住人口比重的增加,郊区贸易业日益发达。美国的逆城市化过程经历了三个阶段:
一是 20世纪40年代后期开始的城市居住功能郊区化阶段,即城市居民纷纷把住宅建到郊区;
二是1960-1970年代的郊区购物中心大规模化阶段,即大规模的购物中心在大城市的郊区大量出现;
三是20世纪80年代以来的u201c边缘城市u201d阶段,即在原城市周边郊区的基础上形成了具有就业场所、购物、娱乐等城市功能的新都市。美国1950年郊区人口占全国总人口的比重就达1/4,1960年上升为1/3,到1990年则增长至近1/2,进入了u201c郊区世纪u201d。
正因为如此,美国的郊区贸易业最为发达。郊区贸易业主要是以零售商业为主体,辅之以批发商业和相关第三产业。作为郊区商业主体的购物中心,则是以若干大型百货商店、超级市场、连锁店等为核心,由众多小型零售商店及服务网点构成。美国的郊区购物中心主要有3种,即近郊购物中心、远郊购物中心和地区购物中心。在其它发达国家贸易现代化过程中也出现了商贸网点向郊区扩散和延伸的趋势。
七、贸易手段现代化
20世纪中期以来,随着科学技术的发展和信息革命的进行,国外贸易业的现代化程度也逐渐提高。在商流、物流、信息流方面,贸易业经营手段的现代化水平都有了大幅度提高,使贸易业发生了一场空前的技术革命。
1.在商流方面,主要是出现了许多新的组织形式和经营方式,商流与物流也出现了分离。
2.在物流方面,除了交通运输业的发展之外,出现了物流配送中心,实现了物流现代化。美国、欧洲、日本基本实现了物流工具和设施的标准化。在运输上,普遍采取集装箱运输,并合理运用海陆空各种现代化的运输工具和运输路线,实行混载运输。在仓储上,广泛采用现代化立体仓库、冷冻和冷藏设施、自动化升降传送装置和商品分拣机等,实现仓储作业的机械化和自动化,仓库在向专业化和多功能化发展。与连锁经营的广泛发展相适应,物流配送迅速发展。20世纪80年代以来,美、日、欧等发达国家开始了一场对各种物流功能、要素进行整合的物流革命。
一是通过整合企业内部物流资源,形成了以企业为核心的物流系统;
二是通过在企业之间建立相互联系、分工协作的整个产业链条,形成了以供应链管理为核心的物流系统;
三是加强物流园区建设,出现了为工商企业和消费者提供专业化服务的第三方物流企业。目前,全球物流市场总额已达到2.89万亿美元。美国物流产业的规模已达到1万亿美元。日本在近20年内,物流产业每增长2.6个百分点,经济总量就增加1%。现代物流业推动了社会生产方式、贸易方式以及人们生活方式的改变,成为u201c第三利润源泉u201d和现代经济的u201c加速器u201d。
3.在信息流方面,20世纪70年代以来,美国、日本等在贸易领域逐步应用了销售时点信息管理系统、电脑联网订货系统、电脑辅助订货系统、电脑补货系统、高度信息通讯系统、电讯文字处理系统、电视录像系统、文字图像传送系统、商店安全卫生信息系统(电子数据监控系统)、办公自动化系统、条码技术、电子数据交易、网络技术、卫星定位系统等信息技术。在经营管理上,实现了从市场预测到决策、计划、组织、控制、协调全过程的系统化,实现了贸易企业内部各部门之间和企业之间跨行业、跨部门的网络化,提高了贸易企业硬件与软件的现代化水平。美国沃尔玛公司为建立高效的配送系统,通过商用卫星实现了全球联网,总部可在1小时内对全球5000多家分店每种商品的库存量、上架量和销售量全部盘点一遍。
八、商务活动电子化
随着科学技术的发展,特别是信息技术的日新月异,人类社会正在步入信息社会。网络作为u201c第四媒体u201d,已经逐渐成为信息传播的主要载体,正在开始改变人们的生活方式。21世纪是网络时代,电子商务则是网络时代的最大热点和朝阳领域。
电子商务,又称电子贸易(或商务电子化),是指运用电子计算机和网络技术来进行商务活动。电子商务通过网络技术,把生产者、经营者和消费者及其它商业贸易环节连接到信息技术系统上,将商业活动纳入到网络上,从而有利于充分利用有限资源、减少贸易环节、节约交易费用、提高营运效率和服务质量。电子商务能使商贸文件的传递速度提高81%,使文件的处理成本降低38%,使因错漏造成的商贸损失减少40%。电子商务于20世纪80年代兴起之后,迅速成为席卷全球的浪潮。世界电子商务的发展经历了三个阶段,即电子零售、电子贸易和网上交易市场。